فرق فر و مایکروفر و توستر چیست؟

شناخت فرق فر و مایکروفر و توستر اهمیت بالایی دارد؛ چراکه انتخاب درست این وسایل می‌تواند تجربه آشپزی را متحول کند.

هر یک از این دستگاه‌ها عملکرد و کاربرد خاص خود را دارند و مناسب سبک‌های مختلف پخت‌وپز هستند.

اگر شما هم در انتخاب بین فر، مایکروفر یا توستر مردد هستید، در این مقاله با بررسی دقیق تفاوت‌ها و معرفی بهترین برندها همراه ما باشید.

فرق فر و مایکروفر و توستر

فرق فر و مایکروفر و توستر در نوع پخت و کاربرد آنهاست.

فر از حرارت خشک برای پخت استفاده میکند و برای پختهای طولانی مثل کیک و گوشت عالی است، اما گرمایش آن کند و مصرف انرژیاش بالاست.

مایکروفر با امواج کار میکند و غذا را در چند دقیقه گرم میکند، ولی برای برشته کردن یا پخت کامل مناسب نیست.

توستر هم با المنتهای برقی غذا را سریع برشته میکند و برای نان تست یا پختهای کوچک ایدهآل است، اما ظرفیت محدودی دارد.

انتخاب بین آنها بستگی به نیاز شما دارد – اگر زیاد کیک میپزید فر لازم دارید، اگر فقط میخواهید غذا را سریع گرم کنید مایکروفر کافیست و اگر عاشق نان تست هستید توستر بهترین انتخاب است.

هر سه دستگاه مزایای خود را دارند و میتوانند در آشپزخانه مکمل هم باشند.

فر چیست؟

فر دستگاهی است که با تولید گرمای یکنواخت از المنت‌های برقی یا شعله گاز، امکان پخت کامل و عمقی غذا را فراهم می‌کند.

از پخت کیک و شیرینی تا مرغ و لازانیا، فر بهترین گزینه برای پخت حرفه‌ای است.

انواع:

• فر گازی

• فر برقی

• فر توکار یا رومیزی

کاربرد:

• پخت کیک، شیرینی، نان

• پخت انواع گوشت، مرغ و ماهی

• پیتزا، لازانیا و انواع غذاهای پنیردار

مزایا:

• پخت یکدست و عمقی

• قابلیت تنظیم دما و زمان

• امکان استفاده همزمان از چند طبقه

مایکروفر چیست؟

مایکروفر  با امواج الکترومغناطیسی کار می‌کند و مناسب گرم‌کردن فوری، یخ‌زدایی یا پخت سریع غذاهای سبک است.

برخی مدل‌های آن دارای قابلیت گریل یا کانوکشن هستند.

کاربرد:

• گرم‌کردن سریع غذا

• یخ‌زدایی

• پخت غذاهای ساده

• برخی مدل‌ها قابلیت گریل یا کانوکشن هم دارند

مزایا:

• سرعت بالا در گرم‌کردن

• مصرف انرژی پایین‌تر

• مناسب برای استفاده روزمره و فوری

توستر چیست؟

توستر دستگاهی کوچک‌تر از فر است که با استفاده از المنت‌های حرارتی غذا را از سطح بیرونی برشته یا گرم می‌کند.

این دستگاه برای تهیه تست، پیتزای سبک و سیب‌زمینی تنوری ایده‌آل است.

کاربرد:

• گرم‌کردن نان

• برشته کردن ساندویچ، پنینی

• پخت‌های سبک مثل نان تست، پیتزای کوچک، سیب‌زمینی تنوری

مزایا:

• سایز کوچک و جمع‌وجور

• سریع و کاربردی برای وعده‌های سبک

• مصرف برق کمتر نسبت به فر

کدام یک بهتر است؟ فر، مایکروفر یا توستر؟

• اگر به پخت حرفه‌ای نیاز دارید → فر

• اگر می‌خواهید غذا را سریع گرم کنید → مایکروفر

• اگر به برشته‌کردن و پخت سریع نیاز دارید → توستر

تفاوت‌های اصلی فر، مایکروفر یا توستر

برندهای برتر فر، مایکروفر و توستر

برای اینکه شناخت شما از فرق فر و مایکروفر و توستر کامل شود، حالا نگاهی بیندازیم به معتبرترین برندهایی که این وسایل را با کیفیت بالا تولید می‌کنند:

 داتیس (Datis)

• فر توکار مدل DF-685
  ظرفیت ۷۸ لیتر، ۸ برنامه پخت نیمه‌اتوماتیک، فن کانوکشن، جوجه‌گردان، پوشش Easy Clean و عملکردی حرفه‌ای.

• مایکروویو مدل DTM-944
  دارای ۱۳ برنامه اتوماتیک و ۹ برنامه دستی، مجهز به کانوکشن، گریل، پخت چندمرحله‌ای، صفحه‌کلید لمسی و مصرف انرژی A.

• توستر مدل DT-812
  دارای ۵ برنامه پخت، جوجه‌گردان و فن کانوکشن؛ گزینه‌ای مناسب برای پخت حرفه‌ای در خانه.

 بوش (Bosch)

• فر توکار مدل HBG7341B1
  مجهز به سیستم هواپز، گریل تمام‌عرض و نیم‌عرض، هوای داغ، تنظیم پیتزا، یخ‌زدایی و پیش‌گرمایش؛ ایده‌آل برای پخت دقیق و حرفه‌ای.

• مایکروویو توکار مدل CMG8760C1
  طراحی مشکی سری ۸، ترکیبی از هوای داغ ۴D، گریل و مایکروویو، همراه با ۱۳ برنامه پخت؛ مناسب آشپزخانه‌های مدرن.

• توستر مدل TAT6A803
  با طراحی استیل، تنظیم برشته شدن، قابلیت یخ‌زدایی و سینی جمع‌آوری خرده‌نان؛ جمع‌وجور و کارآمد.

 آلتون (Alton)

• فر توکار مدل V302N
  ظرفیت ۷۲ لیتر، ۱۰ برنامه پخت متنوع، فن کانوکشن، جوجه‌گردان، درب چهارجداره شیشه‌ای و پنل لمسی؛ طراحی مشکی مدرن.

 آریستون (Ariston)

• فر توکار مدل FI9 891 SP IX
  ساخت ایتالیا با ۵۷ برنامه پخت، ظرفیت ۷۳ لیتر، دکمه‌های لمسی، قفل کودک و طراحی مشکی مدرن.

• مایکروویو ترکیبی مدل MP 996 IX
  بدنه استیل، نمایشگر لمسی، مجهز به تکنولوژی مولتی‌ویو، بخارپز، ۷ سطح توان، سینی پخت کیک و ظرف برشته‌سازی نان.

 تکا (Teka)

• فر توکار مدل WISH iOVEN INOX
  ظرفیت ۷۱ لیتر، ۵۰ برنامه پخت، بدنه شیشه‌ای مقاوم، رده انرژی A+ و ابعاد استاندارد ۵۹.۵×۵۹.۵×۵۵.۹ سانتی‌متر.

 ویرپول (Whirlpool)

• فر توکار مدل AKZM 8910/IXL
  ظرفیت ۷۳ لیتر، بدنه استیل مقاوم، منبع حرارتی برقی، کلاس انرژی A+ و طراحی ساده و کاربردی.

• مایکروویو توکار مدل AMW 508/IX
  ظرفیت ۴۰ لیتر، جنس استیل، قفل کودک، کلاس انرژی A و ابعاد ۶۰×۴۵ سانتی‌متر؛ برای پخت سریع و ایمن.

نتیجه‌گیری

حال که با فرق فر و مایکروفر و توستر آشنا شدید، انتخاب بین آن‌ها به نوع مصرف شما بستگی دارد.

اگر عاشق پخت کیک و غذاهای کلاسیک هستید، فر بهترین انتخاب است.

اگر به دنبال سرعت و راحتی هستید، مایکروفر ایده‌آل است.

و اگر نیاز به گرم‌کردن سریع نان یا پخت‌های سبک دارید، توستر همراه خوبی خواهد بود.

یادآوری می‌کنیم که در انتخاب هر دستگاه، توجه به برندهای معتبر مانند داتیس، بوش، تکا، آلتون، آریستون و ویرپول می‌تواند تضمین‌کننده کیفیت و رضایت شما باشد.